主讲人：王成华教授
时间：10月23日下午14:30
地点：丽湖校区守信楼518会议室
报告人简介：
王成华，南京工业大学博士，清华大学博士后，广西大学教授、博士生导师，兼任华南理工大学博士生导师、广西科学院客座研究员，入选广西八桂青年拔尖人才、南宁市特聘专家。面向绿色轻工食品需求，主要从事生物催化剂创制与过程强化研究，在硒蛋白定向合成技术、降嘌呤（尿酸）技术、羽毛角蛋白资源化利用方面取得代表性成果。主持国家自然科学基金项目5项、省部级项目7项、企业横向等其他项目10余项；获授权发明专利14项；以第一或通讯作者在 Biotechnology Advances、Bioresource Technology 、Advanced Science等期刊发表SCI论文70余篇；获广西科技进步奖二等奖和三等奖各1项、广西教学成果奖一等奖1项；担任 Food Science and Human Wellness、Journal of Future Foods 期刊编委。
讲座摘要：
硒蛋白是生物体内一类含有硒代半胱氨酸残基（Sec）的重要功能蛋白，能够清除活性氧、过氧化物及脂质过氧化产物，在疾病预防、抗衰老、免疫调节以及改善氧化应激功能性食品开发等领域具有重要应用价值。然而，硒蛋白合成需将终止密码子UGA重编码为Sec，并依赖SECIS元件及特殊tRNA/延伸因子，存在翻译效率低、易提前终止等问题。本报告将汇报本课题组围绕硒蛋白定向合成及其抗氧化作用取得的系列进展，包括：1）通过蛋白质工程改造，构建了不依赖SECIS元件的Sec定向插入方法，实现了硒蛋白的定向合成；2）挖掘出新型动物源硒蛋白基因，实现了其重组表达与表征，并鉴定出高活性硒蛋白；3）开展了重组硒蛋白及其基因工程菌的体内外抗氧化与抗衰老作用研究。
欢迎有兴趣的师生参加！
